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中新经纬4月18日电据北京监管部门通报，近日，因防疫不力或存食品安全问题，呷哺呷哺、初色海鲜自助等20家企业被点名。据北京海淀市场监管消息，为全面做好新冠疫情防控工作，海淀区严格按照上级疫情防控要求持续加强监督检查力度，对10家未落实疫情防控责任企业进行通报。来源：北京海淀市场监管微信号北京海淀市场
文/三生出品/ 节点财经 你有多久没吃过呷哺呷哺（00520.HK，下称“呷哺”）了？ 面对这个问题，每个人或许都有自己的答案，但一个显见的现象是，在凭借“台式小火锅”走红多年后，呷哺似乎让人看到了下坡路的光景。从“性价比之王”到逐渐走低的翻台率和口碑，最近几年疫情、人事动荡与开店失误的接连冲
（观察者网讯）不少年轻人爱吃的连锁小火锅品牌呷哺呷哺，发布了10年来首次亏损的预告。3月11日，火锅连锁品牌呷哺呷哺发布了“盈利预警”公告——2021年，公司预计实现收入为61.5亿元，同比增长约13%。不过净利润却出现了10年来首次亏损(2011年至今)，预计亏损约2.75亿元至2.95亿元，20
经济观察网记者郑淯心12月22日，呷哺集团宣布，未来三年呷哺呷哺预计新增至少500家门店，从现有的千家门店扩增至1500家左右，并差异化经营南北方市场。同时，呷哺将在上海设立第二管理总部，实施北京、上海“双总部”。“这不是简单地扩大办公区域，而是集团将启动‘东扩南进’的发展战略。”呷哺集团创始人、董
呷哺呷哺将关闭200家门店的消息在其发布2021年中报后引发行业对小火锅的持续关注。之前巴奴毛肚火锅（需求面积:400-600平方米）旗下小火锅品牌“桃娘下饭小火锅”（下称“桃娘”）落地开业，就被视为巴奴进军小火锅赛道的第一步，抢夺呷哺呷哺在小火锅市场上的份额。无独有偶，国内众多快餐品牌都在涉猎“小
文/钟微编辑/子夜呷哺呷哺正在进入一段改革期。近期，呷哺呷哺创始人、董事长贺光启重新上任CEO，并宣布了一系列关于人才激励、业务管理等方面的措施。在此之前，这家创立于1998年的品牌正在变得日渐“老迈”：在过去开出超过千家门店的小火锅品牌呷哺呷哺，正在经历持续地亏损，而为此呷哺呷哺不得不通过关闭20
蟑螂乱爬、水果腐烂、标签不实……奈雪的茶深陷食品卫生丑闻；一根雪糕，竟被网友吃出了“双标”；呷哺呷哺为何上演“逼宫”大战；瑞幸没凉，还盈利了……看看这期上榜盒饭财经《新消费影响力榜》的企业，上升、下降指数如何。作者/盒饭君来源/盒饭财经（ID：daxiongfan）奈雪的茶突遭检查蟑螂乱爬、水果腐烂
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