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导读 酸奶作为一种营养健康食品,几乎渗透到每个家庭,越来越多的消费者已将其作为一种休闲饮品,在饭后及休闲时饮用。据调查:2020年,中国人均酸奶消费量约达到8.4千克。但是您是否了解:酸奶在巴氏杀菌过程中发生美拉德反应(Maillardreaction),在改变酸奶的风味口感和功能特性时,5-羟甲基
2024中国5G+工业互联网大会在武汉开幕
昆明化学新材料制品制造业迎来新突破
“5G+工业互联网”赋能新型工业化|“5G+工业互联网”让智能制造“火力全开”
深化“实数融合” 释放澎湃动能 写在2024中国5G+工业互联网大会召开之际
第九届“创客中国”云南大赛落幕 昆明46个项目获奖