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中秋在即，月饼消费迎来最高潮。近日，京东超市首次发布2021年月饼节新口味、新锐品牌、老字号月饼三大畅销榜单。据悉，此次榜单的评定是按照销售、增速、用户欢迎程度、品质服务几个维度综合评定得出。从新口味维度来看，拔丝莲蓉、奶黄流心等月饼入围前五名，成为消费者最喜欢的新口味；从新锐品牌维度来看，悠享时、
文/钟微编辑/子夜中秋节即将到来，月饼市场已经非常热闹。上海市精神卫生中心的食堂月饼“出圈”后，掀起了一阵代购狂潮，最高代购价炒至千元以上；知乎发给优质用户的低糖月饼，因为有人吃了拉肚子上了热搜，引发了外界对代糖的又一次讨论；另外，“高校连续20年自制校徽月饼送师生”“上海人台风天排长队买月饼”等热
一晃中秋就快到了，各种各样的月饼也已经迎来了讨论热潮。据京东消费及产业发展研究院合《南方都市报》发布的《2021月饼市场新消费趋势报告》（以下简称《报告》）显示，近年来，围绕年轻人饮食习惯、审美和不同消费场景，每年都有新变化的月饼逐渐回归食物本质，呈现出点心化、零食化、健康化等趋势，自吃比例不断上升
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