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月饼消费者迷失在“内卷”的月饼口味中。在北京工作的李燕（化名）每年中秋都会给家里的父母选购一盒月饼。据他回忆，往年自己一般都是从传统的五仁、豆沙等等口味中挑选，但近两年，月饼的口味越来越多，自己也开始考虑选购新式口味，比如茉莉芝心、芋泥等等。图片来源：每经记者可杨摄 今年中秋，本着减糖更健康的
文/钟微编辑/子夜中秋节即将到来，月饼市场已经非常热闹。上海市精神卫生中心的食堂月饼“出圈”后，掀起了一阵代购狂潮，最高代购价炒至千元以上；知乎发给优质用户的低糖月饼，因为有人吃了拉肚子上了热搜，引发了外界对代糖的又一次讨论；另外，“高校连续20年自制校徽月饼送师生”“上海人台风天排长队买月饼”等热
一晃中秋就快到了，各种各样的月饼也已经迎来了讨论热潮。据京东消费及产业发展研究院合《南方都市报》发布的《2021月饼市场新消费趋势报告》（以下简称《报告》）显示，近年来，围绕年轻人饮食习惯、审美和不同消费场景，每年都有新变化的月饼逐渐回归食物本质，呈现出点心化、零食化、健康化等趋势，自吃比例不断上升
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