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吃腻了外卖，一时心动想要亲自下厨；或是为招待朋友家人，难免要做一两道拿得出手的硬菜。可乐鸡翅、红烧排骨、炖牛肉、照烧鸡排、酱汁牛肉……这一连串菜名可能会首先跃入脑海。然而实际上，制作大块的肉类菜肴费时费力，即使参照菜谱，在实践中也极为考验下厨者本人的手感和经验。酱汁需要提前调理，肉类需要提前腌制入味
铬是一种银白色的坚硬金属。主要以金属铬、三价铬和六价铬三种形式出现。所有铬的化合物都有毒性，其中六价铬毒性较大。电子电器产品中，六价铬常在电化学工业中作为铬酸，一般以处理用的溶剂存在，也常见于电镀金属防锈涂层。在电子行业的工业废水、着色剂中也可能含有高浓度的六价铬，极易导致对环境的严重污染。2017
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