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喹诺酮类药物是一类高效抗生素，zui大的特点是抗菌活性强，广泛用于畜禽疾病的预防和治疗；在动物内脏产品中经常检出，也是国抽中必测的兽残项目。3月3日秦宇老师带大家回顾了喹诺酮类药物检测的一系列标准的特点：1.喹诺酮类标准（36项发布前）；2.GB31656.3-2021&GB31658.17-202
由中国农业农村部、卫健委、市场监督管理总局联合发布的36项兽药残留检测标准已于2022年2月1日实施。为了帮助食品生产企业及食品检测机构更好地应用标准，提高检测技能，保障食品安全，坛墨质检将举办“新发布兽药残留检测标准解读”系列线上交流会。首期百家论坛于2022年2月23日成功举办！邀请坛墨特聘专家
【仪表网仪表产业】导读：在牛蛙被视为小龙虾之后的又一热门品类，且多地释放这一新兴产业发展的积极信号之下，不可忽略的是农兽药残留超标问题对这一水产发展造成不小的掣肘，若要产业健康发展，还是要关注几大要点。 餐饮市场加速细分之下，以牛蛙为代表的特色美食成为“香饽饽”，受到消费者青睐，市场也相继涌现等蛙来
中新经纬12月9日电上海市市场监管管理局网站公布的行政处罚信息显示，上海昱亦餐饮有限公司(胖哥俩肉蟹煲五角场店)因兽药残留超标，被罚款5万元。来源：上海市市场监管管理局网站截图行政处罚决定书显示，2021年8月20日，上海市杨浦区市场监督管理局依法对上海昱亦餐饮有限公司经营的“牛蛙”食品进行抽样并委
农业农村部、国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布公告：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准牛可食性组织中氨丙啉残留量的测定液相色谱-串联质谱法和高效液相色谱法》（GB31653.1-2021）等36项食品安全国家标准
【仪表网仪表产业】导读：近日，青岛农业大学化学与药学院王进平教授团队在分析化学领域顶级期刊在线发表了新综述论文，对碳点检测农药和兽药时产生荧光变化的响应机理，选择性提高策略以及实际样品中的应用进行阐述。 一直以来，食品中的农兽药残留问题备受关注，相应的检测技术研究不断推进下或将为食品安全带来更牢靠的
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