德州坚持全链兴粮培植千亿级食品加工产业集群好粮食“长”出好效益

齐河建成80万亩粮食绿色高质高效示范区，粮食总产实现“十九连丰”（资料图）。记者王志伟摄

“我们抓粮食产能，不仅为了‘保饭碗’，更能给农产品加工等二三产业提供充足原料，延伸产业链条，打造食品名市，为国家作贡献、为德州求发展、为农民促增收。”谈及做好“吨半粮”创建后半篇文章，副市长董绍辉表示。

“农头”连“工尾”，“粮头”带“食尾”。近年来，我市树立大粮食观、大食物安全观、大农业观，既抓粮食安全，又抓食品名市，将小麦玉米生产的“金山”，变成财政增长与农民增收的坚强“靠山”。

市发改委粮油产业统计数据显示，2021年全市粮食加工企业120家，实现工业总产值338.8亿元、销售收入342.1亿元、利润7.65亿元。

做大做优精深加工富百姓强财政

连日来，在山东福洋生物科技股份有限公司，车间内机器轰鸣，工人忙碌有序。公司项目办主任何万忠说：“我们立足玉米深加工产业，坚持生物技术发展方向，先后建成年加工100万吨玉米产业化项目、10万吨变性淀粉项目等；玉米淀粉项目在智能化程度上打造出传统产业的新动能，成为行业标杆。”

福洋生物的主打产品为葡萄糖酸钠、海藻糖、变性淀粉、蛋白饲料等，销往全国20多个省市和东南亚、欧美、非洲的40多个国家和地区。去年，公司实现产值30亿元，利税3亿元。

据何万忠介绍，100万吨玉米原材料，相当于企业周边3个县市区玉米产量的总和，且玉米收购价格要高于市场价。

市农业农村局局长孙丰勇表示：“长远看，‘吨半粮’创建追求的不只是产量。抓粮食生产，必须坚决避开就粮抓粮、抓粮不富财政两个误区。”

在我市，抓粮富民强市是被实践证明的成功经验。1992年，德州提出“围绕农业办工业、办好工业促农业”。综观全市，禹城等县市区坚持得好，尝到了甜头，形成特色产业，培养了支柱财源，增加了群众收入。

目前，全市农业产业化龙头企业已具备小麦650万吨、玉米350万吨的年加工能力。2020年全市农业产业化龙头企业直接或间接带动农民实现经济收入237亿元，占全市农村居民可支配收入的40%左右。

品牌兴粮“强筋壮骨”闯市场

品牌是产品的灵魂。从“卖原料”到“卖产品”，再到“卖品牌”，效益步步提升。做大做强粮食产业，品牌兴粮是必由之路。

“我们的馒头进入北京、天津等市场。春节之前，一天向外发千余箱。”禹城市麦香园食品有限公司总经理邵燕说。通过小麦精深加工，麦香园生产出涵盖面食、面粉两大系列40余个品种的产品，如养生馒头、花色馒头、控糖馒头、功能性馒头等，一个优质馒头能卖到3元多，仍供不应求。

建成80万亩粮食绿色高质高效示范区，注册“齐河小麦”“齐河玉米”“华夏一麦”等3个国家地理商标，齐河县有品牌兴粮的雄厚基础。该县农业农村局局长邵朱军介绍：“全县所有粮食深加工农产品品牌均纳入‘黄河味道·齐河’区域公用品牌，统一监管维护、统一包装设计、统一宣传推广。其中，圣喜、齐鲁锶源等11个品牌纳入‘德州味’农产品区域公用品牌。抱团发展，让齐河县粮食深加工产品的市场份额不断扩大。”

立足本地特色，严守绿色、优质、安全标准，麦香园、发达、五得利、粮全其美等一批叫得响的面制品加工企业，均纳入“德州味”农产品区域公用品牌，拉动价值链从中低端向高端跃升，推动粮食产业高质量发展。

截至目前，我市培育认证“三品一标”粮食产品155个、529.6万亩，打造形成了一批粮食企业产品品牌和区域公用品牌，德州特色农产品品牌知名度和影响力持续提升。

“今后，我们将以‘德州味’农产品区域公用品牌为依托，增品种、提品质、创品牌，提高粮食产品附加值，培育一批质量好、效益佳、消费者认可的优质粮食品牌，抱团闯市场，提高德州粮食及深加工产品的社会知名度和市场影响力。”孙丰勇说。

建园区搭平台汇聚产业“强磁场”

产业链条不够长、精深加工能力弱、产品附加值偏低，仍是我市粮食产业面临的问题。市委十五届十次全会提出，德州要聚力打造食品名市，在强链延链展链上攻坚突破，倾力培植千亿级食品加工产业集群。

园区是做大产业集群的强大支撑。打造食品名市，我市聚力攻坚薄弱环节，建园区，搭平台，聚合力。

去年4月，齐河县国家现代农业产业园获批。该产业园以粮食为主导产业，相关产业园全国仅有5家。产业园粮食种植面积31万亩，占全县耕地总面积的24%，是80万亩粮食绿色高质高效示范区的核心区域。齐河县农业农村局党组成员孟庆海介绍：“产业园吸引了30余家粮食加工企业入驻，年粮食加工能力40万吨，年产值54亿元。”

目前，全市创建国家级现代农业产业园2个、省级8个。“突出产业特色、要素集聚、质量效益、辐射带动，我们正全力打造一批高标准现代农业产业园区。同时，每个主导产业‘标配’院士专家团队，提升科研创新能力，形成产业集聚‘强磁场’。”孙丰勇表示。

建园区，搭平台，市县两级正有序推进。

市级按照“全国一流、世界领先”的发展定位，建设中国（德州）农业食品创新产业园区，规划占地1.1万亩，总投资500亿元。探索食品产业发展新模式，打造创新能力一流、产业链条完善、辐射带动力强、具有国际竞争力的现代化“食品小镇”和中国农业食品产业发展先行区、样板区。县级按照“一县一园”分类推进特色创建，构建一区多园发展格局，形成产业集群方阵。

□本报记者 邓静 本报通讯员 张文艳 刘磊