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近年来,有着“森林奶油”称号的牛油果因其低糖、营养价值高,逐渐成为中国水果市场的消费“爆款”。然而,国内市场的需求仍然主要依靠进口。中国海关数据显示,截至2021年第一季度,我国牛油果进口量为6581吨,同比增长13.35%。牛油果的巨大市场潜力吸引了各投资主体的目光。2018年,云南普洱政府将牛油
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