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近日，浙江省人力资源和社会保障厅公布了一批专项职业能力考核规范，包括“香菇生产”“临安山核桃加工”“建德豆腐包制作”等111个项目有了明确的职业技能评价标准。一个麦饼用多少面粉？配多少肉馅？每一个麦饼质量不少于多少克？在金华永康、温州永嘉等地，制作麦饼本是一个传统手工活，但经人力资源部门总结提炼，麦
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