全国农产品原材料价格走势及对农业加工企业的影响

价格走势

部分农产品价格下跌：据海大集团 2024 年前三季度财报，由于饲料大宗原材料农产品价格下跌，导致饲料产品单价跟随下调 。如 2024 年 10 月 29 日至 12 月 2 日期间，据商务部监测，全国食用农产品市场价格连续 5 周下降，其中蔬菜降幅明显，30 种蔬菜在 11 月 26 日至 12 月 2 日期间比前一周下降 1.3%，西红柿、辣椒、生菜价格降幅居前，分别下降 8.8%、7.5% 和 7% ，同时，水产品、粮食、食用油的批发价格均有小幅回调.

价格涨跌互现：mysteel 大宗商品综合价格指数在 2024 年 11 月 11 日 - 11 月 15 日期间均值环比下降 0.46%，同比下降 3.21%，其中农产品价格涨跌互现 .

对农业加工企业的影响

成本与利润方面：农产品原材料价格下降，使得农业加工企业的成本降低，如饲料加工企业海大集团，虽因产品单价下调导致营收微降，但成本的降低使其净利润同比增长 60.95%。然而，若原材料价格上涨，加工企业的利润空间则会被压缩，如在 2020-2021 年期间农产品价格上涨时，化肥企业虽产品价格也有所上升，但部分企业因原材料涨速过快，导致利润被大大压缩.

生产与经营决策方面：价格波动影响企业的生产计划和经营决策。当农产品原材料价格下跌时，企业可能会适当增加生产，以扩大市场份额；而当价格上涨时，企业则可能会调整产品结构，减少对高价原材料的使用，或者通过套期保值等手段来规避价格风险。如油酸花生价格波动时，加工企业会根据价格变化调整生产计划，同时利用期货市场套期保值.

市场竞争方面：农产品原材料价格的变化会影响农业加工企业的市场竞争力。当价格下降时，企业的成本降低，产品价格更具竞争力，有利于企业扩大市场份额；而当价格上涨时，一些规模较小、资金实力较弱的企业可能会面临成本上升的压力，导致竞争力下降，甚至可能被市场淘汰.

产业链协同方面：农产品价格波动会影响整个农业产业链的协同发展。农业加工企业作为产业链的中游环节，其生产经营受到上游原材料价格和下游市场需求的双重影响。原材料价格的不稳定增加了企业与上下游企业之间的协调难度，如在农产品价格下跌时，种植户收入减少，可能会影响其种植积极性，进而影响农业加工企业的原材料供应；而在价格上涨时，加工企业的成本上升，可能会导致产品价格上涨，从而影响下游企业的采购意愿和消费者的购买能力。

文章内容来自网络，如有侵权，联系删除、联系电话：023-85238885