发展农产品加工打造全球化企业

● 本报记者 段芳媛

此次赴京履职,全国人大代表、盐津铺子董事长张学武带了一些盐津铺子生产的“半条被子”产品,“里面有小黄姜、金梅姜、桃肉、李子和紫薯、花生,这些产品的原材料来自红色经典故事‘半条被子’的发源地——湖南汝城县沙洲村。”

张学武日前在接受中国证券报记者采访时说,盐津铺子响应乡村振兴号召,与沙洲村达成战略合作,推动沙洲村及周边地区村民增产创收,激发乡村消费潜力,打造乡村振兴示范区。

在今年全国两会上,张学武从产业的角度,带来了农业与农产品加工业发展的诸多建议。

优化产业结构

“乡村振兴,产业兴旺是基础。”在张学武看来,乡村产业将现代工业标准理念和服务业人本理念引入农业农村,推进农业规模化、标准化、集约化,是推进农业农村现代化的重要引擎。“发展农产品加工业,把产业链增值收益更多地留给农民,铸牢农村经济基础,乡村振兴将行稳致远。”

湖南省是我国农业大省,作为全国重要粮食生产基地和优质农产品供应基地,粮食、生猪、茶叶、茶油、柑桔等产业优势突出。近年来,湖南省农村创新创业环境不断改善,新产业新业态大量涌现,乡村产业发展取得了积极成效。2021年,湖南省第一产业增加值4322.92亿元,增长9.3%。

张学武说,湖南省乡村振兴刚刚起步,发展过程中还面临各种挑战。“特别是‘粮猪型经济’属性明显,农业结构性矛盾依然突出,影响了农业的效益,最终影响了农民收入增加。”

张学武指出,农产品加工业从种养业延伸出来,是提升农产品附加值的关键;而提高附加值是改善农产品竞争力的有效方式,也是构建农业产业链的核心。“湖南应拉长农业产业链,大力发展农业加工业,带动农村经济全面发展,推动乡村振兴。”

张学武建议,全面优化产业结构与产业布局。具体而言,一方面,进一步细化全省农业生产区域分工,优化农业生产力空间布局,以“一县一特、一特一片”确定每个县重点农产品品种,提高农产品品质,打造竞争力强的品牌;另一方面,对种养业进行统筹规划,围绕食品产业布局,打造优质农副产品供应基地,加快推进产业链原料生产供应区域化、专用化和规模化。另外,鼓励土地向农业大户流转、集中,养殖业向规模化转型发展。

同时,政策需引导农产品加工产业发展。张学武建议,围绕食品产业布局,打造优质农副产品供应基地,加快推进产业链原料生产供应区域化、专用化和规模化。

支持龙头企业做大做强。张学武建议:“打造知名企业品牌,提升龙头企业在乡村产业发展中的带动能力。”

深化国际化战略

区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)的实施,将为我国农业发展带来更加广阔的空间。张学武认为,加强国际农业合作,深化我国农业国际化战略十分必要。

张学武建议,建立健全开放型农业政策支持体系。“要在练好内功的同时,从我国大宗农产品基础竞争力实际出发,从国内生产成本与世界主要出口国差距扩大的趋势出发,进一步加大对农业特别是粮食的支持力度,有效降低或弥补生产成本,确保国内生产的产品与进口产品在公平基础上竞争。”

打造全球化的农产品加工企业。张学武表示,我国农产品加工企业在资本、技术、管理等方面具有比较优势,而且有宏大的国内市场做依托,在“一带一路”沿线区域投资建厂,充分利用原产地在原材料、劳动力价格优势和税收优势,实现更广范围、更高质量的海外布局,是推动农业企业和民族品牌走向世界的重要路径。

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