随着春季气温回升,既是温室大棚蔬菜加快生长夺取产量的关键时期,也是中小棚和露地蔬菜整地播种、育苗定植和田间管理的重要时期,要确保不误农时,强化技术管理,科学应对灾害天气,全力促进春季蔬菜生产稳产保供。
一、科学安排换茬备播,稳定播种面积。
(一)设施蔬菜
1.做好壮苗培育。科学制定春季蔬菜育苗计划,提前做好种苗准备。细化技术要点,合理安排播种期,加强环境调控,培育壮苗,满足生产需求。
2.做好日光温室蔬菜茬口衔接。目前,正值日光温室冬春茬、早春茬换茬期,换茬时间紧、任务重,要及时清除前茬蔬菜残体,做好棚室消毒。有条件的地方,提倡推广蔬菜秸秆原位还田技术。提倡选购大型育苗厂的壮苗,茄果类、瓜类建议选用嫁接苗。定植后可随水浇灌促生抗逆功能性肥料,促进缓苗,提高抗性。
3.做好拱棚春提早蔬菜备播。根据拱棚类型、品种特性、上市时间等,合理安排茬口,提前做好种苗准备。仔细查看设施状况,及时修补破损棚膜、防虫网等。中、小拱棚早春栽培,要提前10~15天扣棚提温,结合深翻、增施充分腐熟有机肥、生物菌肥等,改善土壤地力条件。定植后要闷棚5~7天,以利于促进早缓苗,缓苗后要视天气变化,做好通风与盖膜的管理,可通过设置二膜、三膜、覆盖地膜等,提高棚内地温,促进发根。
(二)露地蔬菜
春季露地蔬菜播种面积大、品种多,定植期一般比拱棚晚10~20天,要根据不同蔬菜生长特点和天气变化情况,适时播种(定植)。甘蓝类蔬菜3月中下旬定植;瓜类、茄果类蔬菜4月中下旬断霜后定植;耐寒性较强的速生蔬菜如油菜、小白菜、生菜等,可在3月中下旬进行大田直播;芸豆、豆角、南瓜、丝瓜、冬瓜等喜温性蔬菜可于4月中旬前后进行大田直播。定植前要整好地,施足基肥,定植一般选在晴天中午进行,栽苗后要及时浇水,提倡地膜覆盖,提前播种时间,推广应用水肥一体化技术,节水减肥,节本增效。
二、加强在田蔬菜管理,提高蔬菜产能。
(一)设施蔬菜
1.冬茬。去年9月份以来,我区遭遇连续阴雨天气,导致秋冬茬蔬菜定植延后,现处于生长后期,长势变弱,病虫害加重,管理难度加大。要加强田间技术管理,尽量创造适宜的生长环境条件,延长生长期,提高后期产量,特别要注意加强病虫害的防控,不能因快要拉秧就放弃管理,导致病虫害蔓延。
2.越冬茬。越冬茬蔬菜处于产量盛期,需水需肥量大,要科学运筹肥水,协调好营养生长和生殖生长的关系,保持长势,提高产能。可增施生物菌肥、腐植酸肥、甲壳素、海藻肥以及氨基酸类等利于养根的肥料;叶面喷施磷酸二氢钾及氨基酸类营养液;及时去掉老、病叶片,疏除小果、畸形果,合理整枝、打杈、吊蔓、落蔓;灵活采用昆虫(熊蜂、蜜蜂)、振荡器、人工、植物生长调节剂等方式辅助授粉,提高果菜类蔬菜的坐果率;适当提高棚内温度并及时通风降湿;采用粉尘法或烟雾剂施药防控病虫。
(二)露地蔬菜
我区露地越冬蔬菜主要有大蒜、韭菜、圆葱、菠菜等。管理上总体要注意及时中耕划锄,提温保墒,促进越冬蔬菜根系生长;及早清除菜田杂草,防止杂草与蔬菜争夺养分;同时可根据天气状况,于3月下旬至4月初适时进行追肥、浇水,促其早返青、提苗发棵。大蒜早春返青时,要注意检查地膜覆盖情况,适当用土压实,避免大风刮坏地膜,如遇低温,可再覆盖一层地膜,增加保温;韭菜等返青前,要及时清除地上部枯叶杂草,搂平畦面,整理畦梗,使植株基部充分接受阳光,提高地温,返青后若土壤墒情不足,及时浇返青水追肥,浇水后划锄保墒,增加土壤通透性,促进生长,根据市场需求权衡产量与价格,确定适宜收获期和收获次数。
三、科学应对天气变化,做好防灾减灾。
我区春季容易发生的灾害性天气主要有寒流、雨雪、大风、倒春寒等几种类型,容易对蔬菜生产造成严重危害,要密切关注天气预报,提前做好应对措施,减轻灾害损失。
(一)寒流。保温被要“晚揭早盖”,时间掌握在上午拉开被后,棚室内温度下降不超过1℃为宜,下午室内温度降至18℃~19℃时要及时盖被。设施内可采取双层或多层膜覆盖,刚定植的可在棚内再套小拱棚;通风口处和大棚门口设置缓冲薄膜;在温室的前沿或大棚四周加设“围裙”膜。提前准备好燃油热风机、电加热器、应急增温燃料块等辅助加温物资装备,以便在寒流来袭时临时加温,但要注意用火、用电安全。
(二)雨雪。棚外保温被加盖“防雨雪膜”,防雨水、利除雪,提高保温效果;下大雪时注意加固棚体,必要时增加棚内立柱,防止棚体坍塌事故发生;及时清理棚上和棚室两边的积雪,防止雪融化时吸收大量热量而降低棚内温度;如遇到下大雪有压垮棚体危险时,万不得已破膜除雪以保住生产设施。
(三)大风。不要过早撤掉棚上覆盖的薄膜,注意经常检查棚膜有无破损,有破口要注意用黏合剂修复,盖严盖实棚膜,大风来临前加固压膜绳,可每隔一道压膜绳临时增加一道,最好用加布套的压膜绳,防止压膜绳磨破薄膜。白天风大时关闭通风口,冬暖棚棉被或草苫可放至风口下;夜间若有大风,提前盖严盖好保温被,必要时按东西横向压两根加布套的细钢索,防止大风将保温被吹起。
(四)倒春寒。根据倒春寒发生时间适当推迟蔬菜播种育苗时间,倒春寒过后抢“冷尾暖头”抓紧播种育苗或大田移栽,苗子出齐后,加强通风炼苗,提高抗寒能力;定植时可采用开沟栽植方式,沟深要求超过菜苗高度,再在沟上覆盖地膜,防风防寒;生产管理过程中,注意适时中耕划锄,提高地温,缓解短期低温危害;还可实行寒流前浇水保温、喷施抗冻调节剂或叶面肥等措施,减轻倒春寒危害。
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