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长沙市农产品质量监测中心承担着湖南省会城市农产品质量安全监测的职责，辐射全省农产品质量安全保障任务。近年来，该中心围绕“强省会”“保安全”的目标，聚力科学规范监测，为推动长沙创建国家食品安全示范城市、提升全省农产品质量安全水平做出了贡献。
一、强基础，发挥行业领头作用
突出基础建设。近十年来，该中心立足保障农产品质量安全需要，积极争取地方财政支持2000多万元，用于改善实验室装备条件和设备购置，现有实验办公大楼面积2200多平方米，配备各类较为先进适用的仪器设备160台套。突出规范管理。改进完善质量体系运行管理，加强内控内审和质量评审，规范检测工作程序和方法；改进机构管理水平，持续推进监测工作科学化、规范化、标准化。突出“双认证”考核。2011年8月，该中心通过湖南省资质认证和机构考核“双认证”， 成为省内第一家拥有法律资质，具有农兽药、农业投入品、农业环境监测能力的市级农产品质检机构。
二、强队伍，发挥能力领军导向
优化整合配置资源。2020年初，长沙市农业农村局机构整合，在原中心农产品检测的基础上，吸纳畜禽、水产品和农业投入品检测，有效整合设备、人员等资源，组建了涵盖种养殖检测功能的中心。考用结合强化素质。2012年起，积极主动参加农业农村部组织的各类农产品检测能力验证考核，连续多年通过考核。连续四届在农业农村部门组织的农产品基层检测技能竞赛活动中，获得不同层次奖项。连续十年一次性通过省级组织的全部能力验证考核项目，多次获得优秀的成绩。
三、强监测，发挥技术领先优势
加强全范围例行监测。拓宽监测范围主要农产品6大类，实现生产基地全覆盖，检测参数保持与“国检”和“省检”农药残留、畜禽水产品药物和非法添加物残留参数同步，监测数量从2012年的1200批次增加到目前的5000多批次。强化针对性监督抽查。聚焦本土主要质量安全问题的产品，常态化开展工作，随检随报，及时为监督执法提供技术支持。2021年开展监督抽查800多批次，累计发现不合格产品27批次。合理运用监测结果。市级监测结果及时报送市政府及食品安全委员会组成单位，通报相关县市区及生产主体，为评价农产品质量安全水平，强化监管和执法立案提供了技术支持。
四、强服务，发挥公益事业职能
推进区域信息化管理。该中心投入200多万元建设长沙市农产品质量安全监测信息系统，链接200多个基层检测网点，实现监测信息及时报送和统一归集，为监管提供依据。推进基层检测技术提升。积极发挥技术优势，对全省多家县级农产品质检机构进行技术帮扶，跟班培训市县级农产品检测技术骨干200多名，三次培训对口援建的新疆吐鲁番地区农产品检测技术人员20多名。推进农产品质量安全宣传。每年开展农产品质量安全主题日活动，定期举办“检测机构开放日”，举办各类科普宣传活动20多场次，累计发放宣传资料2万余份，大力普及农产品质量安全常识，消除市民疑虑，确保农产品消费稳定和安全。
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