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干燥是人们日常生活和工作中常见的步骤，热泵干燥机作为一种节能环保设备，与传统的自然干燥、煤烧油干燥方法相比，节能效果显著。同时，随着热泵干燥智能控制技术的出现，各种食品所需要的温度、湿度、时间、风速、风量等特性都可以智能调节，使食品保持更好的品质。
那么，什么是热泵呢?热泵实质上是一种升热装置，热泵干燥机是利用逆卡诺原理，从周围环境中吸收热量，并将其传递给被加热物体(温度较高的物体)。
与国外先进国家相比，我国对热泵干燥的研究起步较晚，尚处于起步阶段。热泵干燥机组既能吸收空气中的热量，又能回收机组运行过程中产生的热量。业内专家指出，在中国东北等寒冷地区，秋冬季空气中的能量基本上无法使用或效率低下。热泵干燥组主要来自余热回收，可以提高药材等产品的干燥效率。
用于豆腐食品的干燥机。
工作的优势
1. 低温除湿干燥
食品烘干机可以在50℃和80℃的温度下干燥水果和蔬菜，不会损坏、霉变和营养。
2. 利用热泵技术
食品干燥机利用热泵系统除去空气中的水分，效率很高。
3.全封闭干燥室工作，健康节能
在密封室内干燥，无异物污染。效率独立于外部环境，可以在四季中保持较高的能源效率。没有热空气和水蒸气的损失，最大限度地提高能量回收。
4. 操作稳定，操作方便
图形触摸控制系统，自动智能控制，设置后无需手动
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