青岛农品“乘风破浪”向世界讲述品牌故事

■青岛财经日报/首页新闻记者 孙梦

青岛，因海而生，向海而兴。青岛农业也借此扬帆发展：自2016年至2020年，青岛市农产品(000061,股吧)出口额已连续5年超过300亿元，位居全国城市首位。

记者了解到，面对近两年的新冠肺炎疫情，青岛克服困难、加大力度实施农产品出口促进行动，2020年实现全市农产品出口392.32亿元；今年前三季度，全市农产品出口达272.82亿元。

青岛农品出口领域取得长足发展，有赖于一家家青岛农企、一个个龙头项目的支撑。连续十三年鸡肉出口稳居全国首位的九联集团，国内唯一同时拥有出口欧盟肉兔和肉鸡两个代号的康大集团……

“十四五”时期，青岛将打造农业开放合作新高地，推动高端农产品走出国门、走向国际。如何实现这一目标，正如农业农村局、乡村振兴局局长由翠玉所言，“充分发挥东部沿海城市优势，用市场的逻辑谋事、资本的力量干事，积极开拓全球市场，按照国际标准塑造‘青岛农品’质量品牌。”

以质取胜

成为青岛农品加工出口的基石

产业兴，则乡村兴。依托于优越的地理位置、便利的交通运输和良好的农业产业基础，历经多年建设，青岛市形成了肉食品、水海产品、蔬菜、果品等优势产业，培育了一批加工出口龙头企业，成为了我国重要的农产品出口基地。

世界辣椒看中国，中国辣椒看胶州。胶州作为全国最大的辣椒加工出口集散地，占据着全国七成的辣椒市场份额，年交易额达到120亿元。

在胶州庞大辣椒市场背后，其加工出口产业链也不可忽视。历经40余年辛勤耕耘、与改革开放并肩走来的青岛柏兰集团有限公司，成立伊始只是一家从事微型加工香油的小作坊，柏兰充分利用当地益都椒、胶州大白菜产地的优势，发展成为一家以“辣椒、芝麻”产业链为主导，集“规模化农业产业、农产品深度加工与生产、规范化经营与管理、国际化服务体系、专业化定向合作”六位一体的国际农业产业集团企业。

时间回转至1986年，在香油加工领域尝到甜头的青岛柏兰集团有限公司董事长郭培正，开始进军红红火火的辣椒生意。他说，“一方面，因为胶州有辣椒产地优势；另一方面，看上去红红火火的辣椒，让我感到经营起来也会红红火火。”

自此，柏兰集团由原来单一加工香油慢慢将产业链扩展到加工生产辣椒粉、辣椒碎、辣椒酱、辣椒油等，实现了多元化经营，走上了做大做强之路。截至目前，柏兰集团已经在山东、辽宁、吉林等省监理了辣椒种植示范区，解决了80多万人就业，每年可为农民增收超过40多亿元，实现了农民与企业双赢，而郭培正也成为了全国驰名的“辣椒大王”。近年来，柏兰集团不断扩展海外市场，产品50%销往国际市场，国际合作伙伴涵盖韩国、日本、美国、德国、墨西哥等几十个国家和地区。

目前，全球农产品出口技术壁垒日趋强化，各进口国纷纷提高了进口农产品的检验检疫要求和技术标准。据相关数据，2020年山东农产品出口产值达1257.4亿元，占全国农产品出口总值的23.9%，连续22年位居全国第一位。2020年青岛市农产品出口392.32亿元，占山东农产品出口额的31%。那么在壁垒高筑的背景下，青岛农品出口如何实现行稳致远？

或许可从一组数据中寻找到答案，截至目前，青岛市农产品出口企业达到1200多家，其中1000余家企业通过BRC等国际出口质量体系认证，农产品出口检验检疫合格率始终保持在99%以上。特别是针对不合格产品24小时内启动执法调查程序，一经确认立即取消农产品品牌标志使用权。也就是说，青岛用“零容忍”的态度确保农业品牌的质量信誉，实现了青岛农品出口的可持续发展。

扬帆起航

对外投资不断实现新突破

如今，青岛的龙头企业正在向世界讲述其品牌故事。瑞昌棉业、明月海藻、聚大洋等一批企业走出国门，在境外投资建立农业产业园区或基地，积极参与国际竞争与合作，在更广阔的空间进行产业结构调整和资源优化配置。

成立于2000年的青岛聚大洋藻业集团有限公司，从最初只有30人团队的小作坊到发展成为跨国集团，再到现在国际化海洋高科技工业园，聚大洋完成了全产业链的规划和布局，实现了跨越式发展。

伴随着海藻营养价值逐步被人们认可，海藻越来越多地被当作食材直接食用，但以藻类为生产原料的聚大洋却遭遇了原料紧缺、成本大幅提升的困境。

面对这一现状，青岛聚大洋藻业集团有限公司董事长吴仕鹏把目光瞄准海藻资源丰富的澳大利亚。2014年，聚大洋出资500万澳元完成了对澳大利亚海藻公司（简称AKP公司）的并购工作。

“AKP海藻公司是南澳洲唯一一家具有海藻经营许可证的企业，通过这次投资并购，我们拥有了大片的厂区、成套的厂房、生产线和150公里海岸线的海藻采集权。”吴仕鹏表示，因为澳大利亚海藻资源“消化利用量比较小，很多海藻的腐烂造成了环境污染，这一并购对开发利用澳大利亚海藻资源、提升环境起到了积极作用，得到了澳洲政府的大力支持，堪称‘双赢’。”

随后，聚大洋积极拓展海外市场，加快“走出去”的步伐，在澳大利亚、新西兰、南非、爱尔兰、智利、印尼等建立了原料基地，在智利、印尼、南非原料产区和印度、巴基斯坦等国建成初级加工厂，在确保为企业提供优质的海藻资源的同时，也不断为自身的发展注入能量。

近年来，青岛农业积极实施“走出去”战略，不断拓展发展空间。同时，出台了《关于鼓励和支持全市农业走出去的意见》等政策，对具有比较优势的农业种植、养殖企业、农产品加工企业、农产品出口企业等的“走出去”项目给予政策支持。

未来，在青岛将涌现出更多的类似聚大洋这种走出国门、走向国际的龙头企业，在国外建设农业生产、加工和销售基地，以更高水平和更强的实力融入全球农业现代化发展。

走出国门

向世界展现青岛农业的品质与实力

品牌是农业竞争力的核心标志，更是乡村振兴的关键支撑。近年来，青岛以建设国家现代农业示范区和农产品质量安全市为抓手，大力实施农业品牌发展战略，以产业育品牌，以质量树品牌，以开放塑品牌，以文化润品牌，走出了一条以“绿色品质、世界共享”为特色的品牌农业发展之路。据统计，青岛市知名农产品品牌共163个，“三品一标”农产品达到805个，其中国家地理标志农产品54个，位居全国副省级城市首位，“青岛农品”区域公用品牌连续两年进入全国十强。

下一步，青岛将深入实施品牌农业发展战略，推动农业企业和品牌农产品走出青岛、走出国门，向世界讲述青岛农业品牌故事，向世界展现青岛农业的品质与实力。

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白庙芋头：沙窝里种出“金疙瘩”

■青岛财经日报/首页新闻记者 于倢

作为即墨区远近闻名的国家地理标志产品，白庙芋头在青岛几乎家喻户晓。白庙芋头的产区鳌山卫街道位于即墨区东部，种植已经有600多年的历史。2009年，白庙芋头被评为无公害农产品，2010年被评为国家地理标志产品，也是即墨区首个国家地理标志产品。

尽管现在的白庙芋头每斤高达十几元依旧供不应求，但在十几年前，白庙芋头却面临卖不上高价的窘境。2007年，时任村书记的江崇美带领村民成立了白庙芋头专业生产合作社，并担任理事长。合作社成立后，吸纳社员家庭从孙家白庙村的141户，逐步发展到南邱家白庙、姜家白庙、东邱家白庙、马家白庙等几个村的5000户，参与村民涉及到鳌山卫、龙泉、龙山三个乡镇。

目前，青岛白庙芋头专业生产合作社的芋头种植面积达到8500亩，带动了周边村庄村民的创收致富。同时，合作社也成为了即墨区首家拥有国家农产品地理标志证书的农产品合作社。

仁兆萝卜:擦亮农业转型“金字招牌”

■青岛财经日报/首页新闻记者 于倢

平度市仁兆镇位于青岛的母亲河大沽河畔，地处胶东故国腹地，是大沽河、胶莱河、猪拱河、落药河等水系汇融冲积而成的弱碱性稀有平原沙洲，这里土地肥沃，灌溉便利，出产了青岛知名的“沽河蔬菜”，“锐阳”牌水果萝卜便是其中的一个新产品。

据青岛锐阳生态农业公司负责人吕仁智介绍，以前大家种的都是普通萝卜，品质虽然也很不错，但是价格偏低，农民的收入提不上去。2015年一个偶然的机遇，他得知农科院的专家在培育一种新型的水果萝卜。这种水果萝卜是结合潍坊萝卜和天津沙窝萝卜的优质基因培育出来的，口感特别好。所以他当年就试种了10亩。新型的水果萝卜对土壤和气候条件要求很高，试种第一年没有达到理想效果。2016年，吕仁智又进行了技术创新和改造，后来，经过两年培育的新型水果萝卜迎来了大丰收，不仅产量提高，品质也很好，每斤最高卖到了十几元钱。

近年来，合作社的水果萝卜不仅注册了商标，还被认定为农业部绿色农产品。目前，平度市萝卜的种植面积6万多亩，产量达30万吨，产值超10亿元，其中，水果萝卜种植面积2000亩，年销售收入8000万元，成为当地群众增收致富的“法宝”，有力助推当地经济发展，也为青岛的乡村探索出产业振兴的一条新路径。