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广州餐饮服务行业发展迅猛，许多餐饮企业把“近水楼台”作为餐饮场所的一大卖点。而今后，“水上”餐厅或将整改甚至被禁止。近日，广州市城市管理和综合执法局在官网发出《关于规范市区主要水域市容环境卫生管理范围的通告》，明年5月起，珠江等河涌市容环境卫生管理范围内拟禁设餐饮。
该通告自2021年5月11日起施行，有效期5年，主要针对中心城区主要水域，加强对水域市容环境卫生管理。根据通告，禁止在珠江前航道洲头咀至琶洲大桥及珠江后航道洲头咀至番禺大桥段的水域市容环境卫生管理范围内经营餐饮业。
具体而言，有堤防的为两岸堤防之间的水域、沙洲、滩地（包括可耕地）、行洪区，两岸堤防及护堤地（临水一侧）；无堤防的根据历史最高洪水位或者设计洪水位确定。
同时，禁止在二沙涌、东濠涌、新河浦涌、沙河涌、马涌、黄埔涌、康乐涌、赤岗涌、荔湾涌、花地河、大沙河涌、猎德涌、棠下涌、车陂涌、石井河的水域市容环境卫生管理范围内经营餐饮业。
位于海珠区的太古仓，就是“水上”餐厅的集中地。此外，广州还有不少珠江游轮上也有餐饮。珠江穿城而过，广州河涌密布，周边分布众多餐厅。
禁设餐饮是否有必要一刀切？“因为市区主要水域市容环境卫生管理范围存在标准模糊的问题，导致各类餐饮企业对市区主要水域水质的影响越来越显著，水域生活垃圾日益严重，这些将严重制约广州生态文明建设，也不符合绿色发展的新理念。”广州市城市管理部门解读称，从目前广州市水域环境卫生管理的现状看，在一定范围内禁止经营餐饮业有法律依据和现实必要性。
此外，考虑到餐饮业是事关民生的重要行业，广州城管认为“不宜大范围禁止”。通告中禁止设置餐饮业的，主要是中心城区市民工作生活比较密集、对城市市容景观和环境卫生影响巨大的水域。（记者/冯艳丹）
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