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达州，2023年10月26日 - 金秋十月，正是食品生产销售的旺季。走进达州市各大食品企业，映入眼帘的是一片繁忙景象：生产线高速运转，工人们紧张有序地忙碌着，一箱箱包装精美的食品被装上货车，发往全国各地。
订单充足，企业开足马力生产
“最近订单量激增，我们正在加班加点生产，确保按时交付。”达州市某食品有限公司负责人告诉记者，随着国庆、中秋双节的临近，公司生产的月饼、糕点等节日食品供不应求，订单已经排到了一个月以后。
据了解，今年以来，达州市食品行业持续回暖，市场需求旺盛。为满足市场需求，各大食品企业纷纷开足马力，扩大生产规模，增加生产线，全力保障市场供应。
政府助力，为企业发展保驾护航
食品企业的蓬勃发展离不开政府的支持和帮助。达州市政府高度重视食品产业发展，出台了一系列扶持政策，为企业发展保驾护航。
“政府为我们提供了资金、技术、人才等方面的支持，帮助我们解决了发展中的难题，让我们能够安心生产、放心经营。”达州市某食品加工厂负责人对政府的帮助表示感谢。
严把质量关，确保消费者舌尖上的安全
在开足马力生产的同时，达州市食品企业也始终把产品质量安全放在首位，严把原料关、生产关、检验关，确保消费者舌尖上的安全。
“我们严格按照国家食品安全标准进行生产，每一批产品都要经过严格的检验，确保合格后才能出厂。”达州市某食品有限公司质检部负责人表示。
展望未来，推动食品产业高质量发展
达州市食品行业协会相关负责人表示，下一步，达州市将继续加大对食品产业的扶持力度，引导企业加强技术创新，提升产品品质，打造知名品牌，推动食品产业高质量发展，为消费者提供更加安全、健康、美味的食品。
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